Praca zwykle jest źródłem stresu. Można temu zaradzić, doskonaląc techniki relaksacyjne albo… sięgając po talerz z przekąskami. Bo jedzenie też odstresowuje! I wcale nie chodzi tu o jedzenie czekolady, która -owszem – poprawia nastrój, ale i przydaje kilogramów.

Prawdziwa dieta antystresowa obfituje w witaminy, głównie A, C i E, oraz nienasycone kwasy tłuszczowe, które korzystnie wpływają na układ nerwowy. Zawiera również żelazo i witaminy z grupy B – znakomite odtrutki na kiepski nastrój, zmęczenie oraz problemy z koncentracją.

Oto podstawy tej diety:

Śniadanie

chleb pełnoziarniste, nisko-słodzony dżem, jogurt albo musli z mlekiem, do tego sok owocowy lub zielona herbata;

II śniadanie

banan lub świeży sok owocowy;    makaron z pesto albo filet z mintaja w ziołach, do tego kasza gryczana i szparagi oraz niegazowana woda mineralna;

Podwieczorek:

sok  marchwiowo-selerowy, ciasteczka zbożowe lub herbatniki;

Kolacja

sałatka z tuńczyka, sałatka brokułowa lub sałatka letnia, kromka pełnoziarnistego pieczywa z masłem i niegazowana woda mineralna.

Aby dieta antystresowa była skuteczna, należy ją stosować przynajmniej dwa razy w tygodniu. Nie wolno też zapominać o ruchu!