Młode kobiety nie powinny stosować restrykcyjnych diet! Jeśli chcą się odchudzać, muszą robić to z głową! Nastolatki uwielbiają się odchudzać. Niestety, robią to zwykle nierozsądnie i nieumiejętnie, często ryzykując zdrowiem. Można załamywać nad tym ręce, można też podsunąć im receptę na skuteczne – a jednocześnie zdrowe – gubienie zbędnych kilogramów. Jej naczelna zasada brzmi: jedz to, co jest niskokaloryczne, lecz jednocześnie odżywcze. Młoda dziewczyna rozwija się i dojrzewa, musi więc dostarczać swojemu organizmowi jak najwięcej składników odżywczych, w tym odpowiednią porcję witamin i minerałów. A zatem w nastolatkowym menu powinny znaleźć się owoce, warzywa, nabiał, chude mięso oraz pełnoziarniste pieczywo. Co istotne, zalecane przez dietetyków potrawy są zazwyczaj smaczne, tanie i łatwe do przygotowania, a więc w sam raz dla dorastającej dziewczyny.

I tak na przykład doskonałym pomysłem na lekkie i odżywcze śniadanie jest twarożek pikantny. 125 g chudego twarogu wymieszaj z 2 łyżkami kefiru. 2 dymki pokrój w plasterki, posiekaj ogórek konserwowy, pokrój w kostkę gruszkę obraną ze skórki i wszystko wymieszaj z twarożkiem. Następnie połącz łyżkę miodu z sokiem cytrynowym, dodaj to do twarożku, dopraw i dosyp łyżkę posiekanych włoskich orzechów.

Z kolei na obiad warto polecić nastolatce zupę krem z zielonego groszku z kluskami. Świetnej zabawy dostarczy młodej dziewczynie przygotowanie kołpaczków z płatków owsianych na podwieczorek albo drugie śniadanie: ubij na pianę jedno białko, dodając stopniowo około 50 g cukru, upraż na masie, a następnie przestudź 30 g płatków owsianych, dodaj do nich posiekane drobno włoskie orzechy, sok i skórkę z cytryny, połącz to z ubitym białkiem i piecz na blasze aż do zrumienienia.

Ale nie tylko dieta kształtuje sylwetkę młodej dziewczyny. Bardzo ważny jest również ruch! Rolki, rower, basen, tenis, wspinaczka – to znakomite recepty na odchudzanie. A tym nastolatkom, które nie lubią sportu, można polecić taniec, który odchudza, relaksuje i… gwarantuje powodzenie na balu studniówkowym! Sztuką jest zrzucić zbędne kilogramy, ale jeszcze trudniej zachować zgrabną figurę na dłużej.

Na pewno pomoże w tym przestrzeganie pięciu zasad dobrej sylwetki:

Drastycznie ogranicz słodycze – to podstawa!
Jedz warzywa i owoce, ale nie wszystkie – niektóre owoce są bardzo kaloryczne. Pij dużo niegazowanej wody mineralnej, zwłaszcza przed posiłkami.
Zrezygnuj z cukru. Nie ma wartości odżywczych, ale za to dostarcza mnóstwo pustych kalorii.
Postaw na chude mięso, najlepiej pieczone (nie smażone ani gotowane).
Systematycznie uprawiaj jakiś sport.

Jak widać, dieta dla nastolatek wcale nie jest ani przykra, ani specjalnie restrykcyjna. Młoda dziewczyna nie musi sobie wszystkiego odmawiać. Powinna po prostu jeść z głową – i tyle. Lista smakołyków, którymi może się raczyć, jest długa i urozmaicona. Dzięki temu odchudzanie może stać się dla niej prawdziwą kulinarną przygodą. Wystarczą jedynie dobre chęci, odrobina fantazji i kilka cennych rad mamy lub babci. Zatem – do dzieła!