Troska o urodę to także, i przede wszystkim, starania o zdrowie. Ono jest bowiem podstawowym warunkiem ładnego wyglądu, świeżej, gładkiej cery, ogólnego dobrego stanu skóry, włosów, paznokci. Niemałą rolę odgrywa przy tym prawidłowe odżywianie. Zgodnie z wynikami badań, dotyczących roli witamin naturalnych w organizmie ludzkim, białka, tłuszcze, węglowodany i woda – to składniki pożywienia decydujące o zasobach energii, służące likwidowaniu „głodu kalorycznego”, natomiast dobry stan zdrowia zapewniają pokarmy bogate w witaminy, sole mineralne, mikroelementy, katalizatory, biostymulatory i inne związki chemiczne, których minimalne ilości, ale systematycznie dostarczane organizmowi, zapewniają jego prawidłowe funkcjonowanie i chronią przed chorobami. Odżywianie, w tym rozumieniu, stwarza podstawę do osiągnięcia tzw. stanu homeostazy organizmu, czyli równowagi zapewniającej optymalne samopoczucie i dobrą formę fizyczną.
Jedną z zasadniczych przyczyn zachwiania homeostazy, według badaczy tego zagadnienia, są niedobory witamin (hipowitaminozy), szczególnie niebezpieczne, gdyż początkowo przebiegają bezobjawowo; po pewnym czasie mogą jednak doprowadzić do wyczerpania się zgromadzonych w organizmie zapasów jednej czy kilku witamin, tzn. do awitaminoz. Każda z nich z kolei może być przyczyną różnych dolegliwości. Leczenie ich powinno polegać na:
–    przywróceniu do normy poziomu danej witaminy, głównie przez urozmaicone pożywienie, bogate w surowe warzywa, soki, owoce, a także przez inne zabiegi, dostarczające organizmowi witamin i mikroelementów;
–    zapewnieniu dobrego trawienia produktów zawierających tę witaminę. Służą temu odpowiednie przyprawy wspomagające trawienie.